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Conférences UDNF

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par Pierre Van Vlodorp | Mar 3, 2017 | Non classé

Les édulcorants, ça fait grossir ou pas ?

Les édulcorants, ça fait grossir ou pas ?

par Pierre Van Vlodorp | Fév 11, 2017 | Non classé

Il en existe plusieurs sur le marché. Prenons à titre d’exemple l’aspartame, l’édulcorant le plus répandu et la stévia, qui semble avoir l’ambition de le détrôner. Tout le monde n’est pas d’accord sur leurs effets sur la santé mais...
Réduire sa consommation de gluten: mode ou option salutaire ?

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par Pierre Van Vlodorp | Fév 1, 2017 | Non classé

Beaucoup d’acteurs du monde médical et des médias s’insurgent contre ce qu’ils appellent « la mode du sans gluten ». A côté des patients objectivement diagnostiqués « cœliaques », qui constituent aujourd’hui entre 0,5 et 1% de la population, les personnes touchées par...
Halte aux idéologies alimentaires

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par Pierre Van Vlodorp | Jan 12, 2017 | Non classé

IDEOLOGIES-ALIMENTAIRES...
La Nutrithérapie au secours de l’alimentation

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par Pierre Van Vlodorp | Jan 12, 2017 | Non classé

Nutrithérapie...
Faut il arrêter de manger de la viande ? 

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par Pierre Van Vlodorp | Jan 11, 2017 | Non classé

Le débat explose de tous les côtés ces jours-ci. Voici le nouveau défi lancé pour réduire son empreinte écologique : Après “40 Jours Sans Viande”, le “Lundi VERT”… Quid au niveau nutritionnel ? l’OMS avait déjà annoncé que la viande...
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