Vitamine C et infections 😷

. La vitamine C  La vitamine C joue de multiples rôles dans l’immunité. Comme antioxydante, elle protège les membranes des globules blancs en synergie avec la vitamine E, les caroténoïdes, le sélénium et le glutathion de l’altération par les sécrétions corrosives....

Surpoids & Cancer

Aujourd’hui, il est clairement établi que le surpoids et l’obésité, caractérisés par un excès de masse grasse et surtout de masse grasse abdominale, peuvent être liés au développement de plusieurs types de cancers comme par exemple les cancers de l’œsophage, du...

Régime cétogène & Cancer => DANGER

Les principales raisons de ne pas suivre un régime cétogène contre le cancer En pratique, que représente de faire un régime cétogène ? Dans un régime cétogène, les lipides doivent représenter de 70 à 90% de l’apport énergétique,  les protéines de 10 à 20%, et les...

Quid des produits laitiers ?

En dépit des données scientifiques accumulées depuis des décennies, l’industrie et les pouvoirs publics s’obstinent à faire la promotion des 3 à 4 produits laitiers par jour pour prévenir les fractures et « être en bonne santé ». Voici les raisons principales pour...

SURPOIDS : moins de calories sans se priver !

Un gramme de graisse valant 9 calories, perdre un kilo de graisse équivaut à perdre 9000 calories (en fait 8000 du fait de la présence d’environ 10% d’eau emprisonnée dans cette graisse). Mais il n’y a pas de mystère, pour perdre 1 kg de graisse, il faut bien qu’on...